红酒可以美容,已经是不争辩的事实。但美容时用的红酒是新的,这样能营养成分没有受到污染和破坏。通过辨别颜色也能大致判定红酒的好坏:将少量的酒倒入杯中,观察酒的颜色,酒的光彩应该是清澈的。而且酒颜色的色度也很重要,紫色通常是年份较短的酒,深红色是年份较长的酒,砖红色或褐色则是代表更成熟的酒龄。一般说来,较深的酒色品质也相对比较好。
在酿造红酒的葡萄果肉中含有抗氧化剂,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。而葡萄籽富含的营养物质“多酚”,其抗朽迈的能力更是维生素E的50倍,是维生素C的25倍,红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用,难怪明星徐熙媛在《美容大王》中推荐红酒面膜可改善整体肌肤,让红酒成为的护肤大热。
经常饮用红葡萄酒,好处多多,可延缓朽迈、预防心脑血管病、预症、美容养颜。其中受女士关注确当属后者,很多女士把红酒作为美肤佳品,掀起时尚消费高潮。在饮用葡萄酒时一定要关注葡萄酒的适宜温度,才能达到更好的效果。
甜酒和起泡酒,饮用温度在6--8℃,饮用之前放在冰箱或者盛有冰块的冰水中冰镇,但是注意不要把酒冻成冰。酒体较轻或者中等的白葡萄酒,饮用温度10℃。酒体中或比较丰满的白葡萄酒,需要温度稍微高一点,12℃。酒体较轻或者中等的红葡萄酒,饮酒温度也在12℃。酒体中等以上比较重的红葡萄酒,温度在17--18℃。
不同的葡萄酒都有不同的饮用温度,只有在的时候享受,才能品出葡萄酒的魅力,才能享受葡萄酒带来的精致生活。